Máy chưng cất nước là gì? Nguyên lý - Ứng dụng
Thế nào là nước cất?
Có thể nói khái quát nước cất là sản phẩm của quá trình ngưng tụ hơi nước,tùy theo công nghệ và môi trường nước ban đầu mà sẽ quyết định đến chất lượng của nước cất,nhưng cũng có thể nói nước cất là nước siêu sạch đạt gần đến giới hạn của nước lý tưởng và thường được dùng trong y tế,nghiên cứu khoa học và vẫn có thể uống.
Nước cất được sản xuất như nào?
- Quá trình chưng cất: là quá trình đun sôi nước hoặc các dung môi dễ bay hơi ở nhiệt độ lớn hơn nhiệt độ sôi ,sau đó dẫn dòng hơi đó đến một dàn ngưng tụ có tiết diện lớn hơn và nhiệt độ thấp hơn(còn gọi là quá trình làm mát) để khiến dòng hơi đó bị ngưng tụ và thu sản phẩm mong muốn
- Nước cất được sản xuất bằng cách đun sôi nước để tạo ra hơi nước, sau đó được làm lạnh và ngưng tụ lại thành nước.Vì các chất gây ô nhiễm và các khoáng chất đều có điểm sôi cao hơn nước, nên chúng sẽ bị sót lại trong quá trình đun sôi.
Máy chưng cât nước phòng thí nghiệm là gi?
Cũng áp dụng nguyên lý như các quy trình chưng cất thông thường ,máy có cấy tạo chính gồm:
+ Bộ phân gia nhiệt: có nhiệm vụ làm nóng để đưa nước đến điểm sôi và làm nước bay hơi
+ Bộ phận ngưng tụ: Gồm 1 hệ thống bình ngưng có lõi dạng ruột soắn(ruột gà) để làm lạnh dòng hơi và khiến hơi ngưng tụ,người dùng sẽ cấp 1 nguồn dung dịch có nhiệt độ thấp(thường là nước) để luôn nguồn làm mát sẽ mang nhiệt và luôn tạo cho tại vùng ngưng tụ nhiệt độ thấp.
+ Bộ phận điều khiển: tùy theo tùy chọn cấu hình và lựa chọn thì bộ điều khiển sẽ nhiều lựa chọn nhưng phần chung là điều khiển quá trình gia nhiệt,kiểm soát nhiệt độ,bảo vệ thiết bị.
+ Các bộ phận dây dẫn,phụ trợ quá trình chưng cất
Các dòng sản phẩm máy cất nước phòng thí nghiệm phổ thông gồm có:
+ Máy cất nước 1 lần
+ Máy cất nước 2 lần
+ Máy cất nước có hệ thống làm khử khuẩn
Hãng sản xuất máy cất nước phòng thí nghiệm nổi tiếng:
+ Laura - Đức
